"Une déferlante d’amour accueille les visiteurs chez Louise Brissette, mère de 37 enfants handicapés qu’elle a adoptés depuis 40 ans, et dont 24 sont toujours en vie. « Avec l’amour des enfants, on peut vivre heureux », lance celle que l’on surnomme avec raison la « Sainte du Québec ». Avec la fondation Les Enfants d’amour, Mme Brissette et sa grande famille sont établis à Saint-Anselme, dans Bellechasse, depuis 1989.   "